なんで今日も英語なのかなぁ～・・・
このままずっとなのか？？？(-_-;)
昨日、チーズケーキを焼いてみた。
鍋で。
できあがりは・・・う～ん・・・まぁまぁ・・・。
ちょっと表面に焼き色が付きすぎて
味見した父さん曰く
「もうちょっと酸味があった方がよさそう。」
ということだ。
それにやっぱり直火だと手軽だけど、火の調節が難しい。
ネットって本当に便利なもので
チーズケーキのレシピを調べたらもう見きれないくらいたくさんのレシピがでてくる。
そこで良さそうなとこをピックアップ。
多分食べたカンジとしては
「スフレタイプ」
のフワフワしたチーズケーキが美味しそうだけど、
卵白をメレンゲにする手間があるから
まずは簡単な
「ベイクドタイプ」
を極めるぞ！（笑）
次回は生クリームの代わりにヨーグルトを使って
オーブンで焼いてみよう。
超簡単に美味しくできたらまたブログにてレシピを紹介します～～
２、３日前から咳をしていたひろ、
私にまで移った。
そして今日昼前に
「ひろくん、ちょっと熱っぽくて、だるいといってるので迎えにきてあげてください～」
と幼稚園から連絡がきた。
車で父さんに迎えに行ってもらって
まあ、とりあえず食欲もないワケではないし元気だけど、
一応、病院に連れていったほうがいいのかぁ～
明日はビーバー隊もあることだし。
咳がひどいので私もトレーニングはお休み。
http://www.chousuke.com/mamatop.htm
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2 件のコメント:
さっきこまるが「ひろくん、なんだか熱あるってお母さんが迎えに来たんだって」って報告してくれたよ。
ブログ見て本当だったんだ～、と思いました。
早く良くなるといいね。
そしてあーたんにうつりませんように。。。
鍋でチーズケーキっておもしろいね。
炊飯器で調理っていうのを良く聞くけど、まだ試したことないなぁ。
私は好きなんだけど、だんなさんはスポンジ系のケーキの方が喜びます(^_^;)
＞うさきっちゃん
そっか＾＾こまる、報告してくれたのね～
とりあえずあ～たんは大丈夫そうだわ。
やっぱり女の子は強い！！
チーズケーキね、
改良版を明日作ってみる予定だから
うまくいったら月曜日かおるちゃんの家に行くとき持参します。
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